【海神】はまぐりらぁめん(吉祥寺)
いつもガツガツしたラーメンを食べがちな私です。
今回は夫が会社の人からおすすめされたラーメン屋さん。
駅から徒歩すぐのところにある【麺屋 海神】です。

2階にある〜ということで顔を上げるとお魚さんたちが上に上がっていきます。

エレベーターで上がってメニューとかっこいい板が置いてあります。
この麺使ってます!看板のことは何か名前ついているんですかね・・・・。
うどん屋さんでいうとよく手打ちとか、蕎麦屋さんだと石臼粗挽きとかと同列の看板なので多分名前があると思ってます。(こういう特殊なものの名前も好きですし、この看板を置いているお店が高級感が出てきて好きです)

テーブル席に案内してもらいました。

豊華食品の箱が。


メニューはこんな感じ。

色々なトッピングがあり、変わり種のパクチーあります。

私が座った後ろ側にでかい看板でこだわりが書いてありました。
スープのこだわりと


麺と具のこだわり。

卓上調味料などはこんな感じです。
注文してからあまり待たずに来ました。
あら炊きはまぐりらぁめん (¥1,300)

透き通っていてスープの向こうの麺が見えます。
白髪ネギが中央にふわっと盛られているのもいいですね。
水菜もシャキシャキでした。

麺はツルツルで柔らかめ。
ですが、ちゃんとお腹いっぱいになりました!

私はまだ家系ラーメンにしかご飯をつけたことがないので
このお店で推されている”おにぎり”を追加注文するか悩みました。
貝スープと共に味わうためのおにぎり・・・?
いや、それなら替え玉の方がお店的にも楽なのでは・・・?
と、疑問に。
もっと自分の固定概念みたいなものから抜け出したい!!!
【麺屋 海神】
*営業時間
[月~金]11:00~15:30、16:30~23:00
[土・日・祝]11:00~15:00、17:00~23:00
*定休日
なし
*住所
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-9 くまもとビル2F