【柴田商店】ラーメン（日吉）

見るたびに閉店すると書いてあったり気がするこの柴田商店

以前、ポストにチラシが入っていました。

”リニューアルのご挨拶”

この度閉店の予定にあった柴田商店を引き継ぐこととなりました、

株式会社　よし田　と申します。

ということで柴田さんからよし田さんになったのね〜〜〜〜！

クーポンがついていたのに、チラシ持参するのを忘れて来店

カウンターのみ。人がすれ違うことはできません。

というわけで、卓上

調味料多いなぁ

割り箸やティッシュも卓上です。

注文の仕方はタッチパネルでした。

バーナーで炙られたチャーシューが乗っているものを注文しました。

特製マー油ラーメン

初めてのお店で限定を頼んでしまった。

だーーーって限定って文字気になっちゃったのだもの・・・。

タッチパネル式だと大きく書いてあるので。。。

麺は細め〜〜〜！

味はそこそこに美味しいのですが少し物足りない。

卓上のものを足せばいいのか？とも思うのですが何を足せばいいのかわからなかったので

そのまま食しました。

そして夫は

辛味とんこつ味噌￥1,050

厨房の人のミスが聞こえて、これ、あれがかかってなくないですか？なんてやり取りを

後から上にかけられていました。

そしてみそ味自体が沈んでいて一旦ラーメンを全部混ぜてからではないと

全然良くなかったそうな。

柴田商店Ver,２　として復活したということでしたが

まだとりあえずはオペレーションを見直す必要がありそうです。

女性の店員さんは水汲み席案内のみしかやらせてもらえていませんでした。

もう、行かないかもなぁ・・・。

【柴田商店ver.2.0】

＊営業時間

11:00～24:00（L.O. 23:30）
日曜のみ11:00〜22:00(LO21:30)

＊定休日

毎週水曜日

＊住所

神奈川県横浜市港北区日吉2丁目2-11

飯沼

妻

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妻の飯沼Risuです。 趣味は手芸,料理,音楽,スポーツ観戦等 下手の横好きではありますがやはり好きなものを好きなだけすることが楽しいです。 産後で回復してきてQAテスターに戻りたいフリーランス